Школа
МОУ "Лицей № 40"
Прием пищи 2 блюдо
Раздел
Завтрак
Отд./корп
№ рец.
Блюдо
54-1т-2020/2021
Запеканка из творога
с молоком
Выход,
220/30. г
День
Цена
понедельник
Калорийность
453,88
Белки
19,40
Жиры
22,88
Углеводы
45,220
88/2011
Щи из свежей капусты с картофелем(
картофель, капуста, морковь, лук, соль
поваренная йодированная, вода, масло
растительное)
250
179,85
11,325
7,74
7,90
2 блюдо
269/2011
Котлеты (особые) (внутренняя часть т/б
отруба б/к, свинина, яйцо, сухари, соль
поваренная йодированная, масло
растительное)
90
244,75
5,58
10,80
45,40
гарнир
Макароны отварные(макароны, соль
поваренная йодированная, масло
54-1г-2020/2021 сливочное, вода)
150
202,00
5,30
5,50
32,70
напиток
54-2гн-2020/2021 Чай с сахаром (чай заварка, сахар, вода)
200
26,80
0,20
0,00
6,50
хлеб
ПР
20
51,80
1,70
0,66
8,50
705,200
24,105
24,700
101,000
1 блюдо
Хлеб
ИТОГО:
710
125,00
Школа
Прием пищи
Отд./корп
МОУ "Лицей № 40"
Раздел
выпечное изделие
Белки
7,71
Жиры
7,67
Углеводы
28,73
200
189,20
5,160
7,800
29,320
280/2011
Фрикадельки в соусе(внутренняя
часть т/б отруба, батон, сухари, соль
поваренная йодированная, морковь,
томат паста, масло растительное)
100
178,00
8,33
9,32
10,00
54-6г-2020/2021
Рис отварной(рис, соль поваренная
йодированная, масло сливочное,
вода)
150
208,70
3,60
5,40
36,40
напиток
54-2гн-2020/2021
Чай с сахаром (чай заварка, сахар,
вода)
200
26,80
0,20
0,00
6,50
хлеб
ПР
Хлеб
50
129,50
4,25
1,65
21,25
732,200
21,540
24,170
103,470
2 блюдо
Гарнир
Блюдо
Пирожок с яблоком
Выход,
60 г
54-7с-2020/2021
Суп картофельный с макаронными
изделиями (картофель, макароны,
лук, морковь, соль поваренная
йодированная, масло растительное,
вода)
ИТОГО:
700
Цена
вторник
Калорийность
141,60
1 блюдо
№ рец.
405-470-406/2011
День
125,00
Школа
Прием пищи
Отд./корп
МОУ "Лицей № 40"
Раздел
№ рец.
Блюдо
Выход, г
День
Цена
среда
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
54-8с-2020/2021
Суп картофельный с
горохом(картофель, горох, морковь,
лук, соль поваренная йодированная,
масло растительное, вода)
250
166,42
4,500
5,750
20,350
278-331/2011
Тефтели (внутренняя часть т/б отруба
б/к, батон, лук, мука, морковь, томат
паста, сольповаренная йодированная,
масло растительное)
110
151,00
4,54
9,75
10,25
Гарнир
54-4г-2020/2021
Каша гречневая рассыпчатая(греча,
соль поваренная йодированная, масло
сливочное, вода)
150
238,90
8,20
6,90
35,90
Напиток
54-4х-2020/2021
Компот из изюма(изюм, сахар, вода)
200
75,80
0,40
0,10
18,40
Хлеб
ПР
Хлеб
40
103,60
3,40
1,32
17,00
Хлеб
ПР
Батон
30
78,300
2,250
0,780
15,180
814,02
23,29
24,60
117,08
1 блюдо
2 блюдо
ИТОГО:
780
125,00
Школа
Отд./корп
МОУ "Лицей № 40"
Прием пищи
Раздел
№ рец.
Блюдо
Выход, г
День
Цена
четверг
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
54-3с-2020/2021
Рассольник
ленинградский(картофель,
кр.перловая, огурцы соленые,
морковь, лук, соль поваренная
йодированная, масло
растительное, вода)
200
156,36
5,50
4,48
9,064
260/2011
Гуляш(свинина окорок, лук, томат
паста, морковь, соль поваренная
йодированная, масло
растительное)
100
309,00
10,64
15,19
45,48
Гарнир
54-11г-2020/2021
Картофельное пюре(картофель,
молоко, соль поваренная
йодированная, масло сливочное)
150
145,80
3,10
6,00
19,70
напиток
54-2гн-2020/2021
Чай с сахаром (чай заварка, сахар,
вода)
200
26,80
0,20
0,00
6,50
хлеб
ПР
Хлеб
50
129,50
4,25
1,65
21,25
767,460
23,686
27,320
101,99
1 блюдо
2 блюдо
ИТОГО:
700
125,00
Школа
Прием пищи
Отд./корп
МОУ "Лицей № 40"
Раздел
Белки
Жиры
Углеводы
250
178,20
10,33
7,64
7,80
290/2011
Птица, тушеная в соусе (филе
б/ц бр., лук, морковь, томат
паста, соль поваренная
йодированная, масло
растительное)
100
222,30
4,75
10,57
41,26
гарнир
54-1г-2020/2021
Макароны отварные(макароны,
соль поваренная йодированная,
масло сливочное, вода)
150
202,00
5,30
5,50
32,70
напиток
54-2гн-2020/2021
Чай с сахаром (чай заварка,
сахар, вода)
200
26,80
0,20
0,00
6,50
хлеб
ПР
Хлеб
30
77,70
2,55
0,99
12,75
707,000
23,125
24,700
101,010
2 блюдо
Блюдо
Выход, г
54-2с-2020/2021
Борщ с капустой и
картофелем(картофель, капуста,
свекла, морковь, лук, томат
паста, соль поваренная
йодированная, вода)
ИТОГО:
730
Цена
пятница
Калорийность
1 блюдо
№ рец.
День
125,00
Школа
Прием пищи
Отд./корп
МОУ "Лицей № 40"
Раздел
№ рец.
Блюдо
Выход, г
День
Цена
понедельник
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
101/2011-226/2011
Суп картофельный с крупой,
рыбой(картофель, кр.перловая,
морковь, лук,соль поваренная
йодированная,вода, филе трески)
250/15.
167,68
4,66
2,81
12,510
310/2012
Суфле куриное(филе ц/б б/к, яйцо,
мука, соль поваренная
йодированная, масло
растительное)
90
235,60
10,82
15,588
36,54
гарнир
54-1г-2020/2021
Макароны отварные(макароны,
соль поваренная йодированная,
масло сливочное, вода)
150
202,00
5,30
5,50
32,70
напиток
54-2гн-2020/2021
Чай с сахаром (чай заварка, сахар,
вода)
200
26,80
0,20
0,00
6,50
хлеб
ПР
Хлеб
30
77,70
2,55
0,99
12,75
709,78
23,53
24,89
101,00
1 блюдо
2 блюдо
735
125,00
Школа
Отд./корп
МОУ "Лицей № 40"
Прием пищи 2 блюдо
Раздел
Завтрак
Белки
19,40
Жиры
22,88
Углеводы
45,220
250
178,85
10,33
6,74
6,90
54-5м-2020/2021
Котлета из курицы(бедро ц/б б/к,
батон, сухари, соль поваренная
йодированная, масло растительное)
90
188,120
5,600
10,700
34,133
Гарнир
54-6г-2020/2021
Рис отварной(рис, соль поваренная
йодированная, масло сливочное,
вода)
150
208,70
3,60
5,40
36,40
напиток
54-2гн-2020/2021
Чай с сахаром (чай заварка, сахар,
вода)
200
26,80
0,20
0,00
6,50
хлеб
ПР
Хлеб
40
103,60
3,40
1,32
17,00
706,07
23,125
24,16
100,933
2 блюдо
Блюдос молоком
Запеканка из творога
99/2011
Суп из овощей(картофель, капуста,
морковь, лук, зеленый горошек, соль
поваренная йодированная, масло
растительное)
ИТОГО:
Выход,
220/30. г
730
Цена
вторник
Калорийность
453,88
1 блюдо
№ рец.
54-1т-2020/2021
День
125,00
Школа
МОУ "Лицей № 40"
Прием пищи
Завтрак
Раздел
2 блюдо
Отд./корп
Белки
5,89
Жиры
8,96
Углеводы
28,006
250
178,20
10,33
7,64
7,80
290/2011
Птица, тушеная в соусе (филе б/ц бр., лук,
морковь, томат паста, соль поваренная
йодированная, масло растительное)
100
222,30
4,75
10,57
41,26
Гарнир
54-4г-2020/2021
Каша гречневая рассыпчатая(греча, соль
поваренная йодированная, масло сливочное,
вода)
150
238,90
8,20
6,90
35,90
напиток
54-2гн-2020/2021
Чай с сахаром (чай заварка, сахар, вода)
200
26,80
0,20
0,00
6,50
хлеб
ПР
Хлеб
30
77,70
2,55
0,99
12,75
743,90
26,025
26,100
104,21
2 блюдо
Макароны отварные сБлюдо
сыром
Выход,
170/30. г
54-2с-2020/2021
Борщ с капустой и картофелем(картофель,
капуста, свекла, морковь, лук, томат паста, соль
поваренная йодированная, вода)
ИТОГО:
730
Цена
среда
Калорийность
250,78
1 блюдо
№ рец.
54-3г-2020/2021
День
125,00
Школа
Отд./корп
МОУ "Лицей № 40"
Прием пищи
Раздел
№ рец.
Блюдо
Выход, г
День
Цена
четверг
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
121/2011
Суп молочный с крупой(молоко,
рис, сахар, соль поваренная
йодированная, масло сливочное)
250
177,30
7,71
7,63
7,68
280/2011
Фрикадельки в соусе(внутренняя
часть т/б отруба, батон, сухари,
соль поваренная йодированная,
морковь, томат паста, масло
растительное)
100
178,00
8,33
9,32
33,97
Гарнир
54-11г-2020/2021
Картофельное пюре(картофель,
молоко, соль поваренная
йодированная, масло сливочное)
150
145,80
3,10
6,00
19,70
Напиток
54-4х-2020/2021
Компот из изюма(изюм, сахар,
вода)
200
75,80
0,40
0,10
18,40
хлеб
ПР
Хлеб
50
129,50
4,25
1,65
21,25
706,400
23,792
24,700
101,000
1 блюдо
2 блюдо
ИТОГО:
750
125,00
Школа
Отд./корп
МОУ "Лицей № 40"
Прием пищи 2 блюдо
Раздел
Завтрак
№ рец.
54-9к-2020/2021
Блюдоовсяная
Каша вязкая молочная
Выход,
250 г
День
Цена
пятница
Калорийность
357,25
Белки
10,75
Жиры
16,00
Углеводы
42,750
250
218,96
5,100
5,580
32,680
90
239,31
13,18
15,57
26,06
1 блюдо
54-10с2020/2021
2 блюдо
271/2011
Суп крестьянский с крупой(капуста,
картофель, кр.перловая, морковь, лук,
соль поваренная йодированная, масло
растительное, вода)
Котлеты домашние(внутренняя часть
т/б отруба б/к, батон, сухари, соль
поваренная йодированная, масло
растительное)
Гарнир
210/2011
Картофель отварной(картофель, соль
поваренная йодированная, вода, масло
сливочное)
150
142,35
2,86
4,32
23,01
напиток
54-2гн-2020/2021
Чай с сахаром (чай заварка, сахар,
вода)
200
26,80
0,20
0,00
6,50
хлеб
ПР
Хлеб
30
77,70
2,55
0,99
12,75
705,120
23,885
26,458
101,01
ИТОГО:
720
125,00
